(Original)次回のパンの青空市は4月14日開催です。 『boulangerie WACCI』の白神こだま酵母を使ったふっくらパン。 多くのファンがいるんですよ。 WACCIさんが直接販売しますので、パンについてあれこれ聞いてみるのも楽しいです。 数に限りがございます。 ご希望の方はお早めにお越しください。 ─────────────────────── 【 ご注文 / おまかせサンド 】 ランチにいかがでしょうか？　 ─────────────────────── BOULANGERIE WACCIさんへ直接ご注文で、青空市の当日にソコノワ店先にてお渡しいたします。 おまかせサンドで細かくは選べませんが、「柔らかめのパンが好み」「チーズ少なめ」また、嫌いなものは無いかなど、ささやかな融通は考慮いたしますのでお気軽にお申し付けください。 尚、おまかせサンドについては、BOULANGERIE WACCIさんへ直接お問合せくださいませ。 【ご注文先】049-248-8118（BOULANGERIE WACCI） 【ご注文時間】11:00〜17:00 【定休日】日曜日、第2・第4月曜日 　　　　　　　　─────────── ◉白神こだま酵母とは 世界最大級のブナ原生林を誇る白神山地は、多くの生態系を守ってきました。 1993年に世界自然遺産に登録された後、小玉健吉博士らによって土中から採取され、特に発酵力に優れている酵母として選ばれたのが白神こだま酵母です。 白神山地のような環境に生きる生物は、自らの体内でトレハロースを作り、細胞を強化すると言われています。 トレハロースをより多く含む白神こだま酵母により、当店では自然なやわらかさと甘みを持つパンが実現しました。 しっとりとした質感は日によって異なり、ご購入後も安心してお召し上がりいただけます。 まずはそのままの味わいを楽しみ、次の日にはトーストするなど、色々な食べ方がお試しいただけます。 厚切りや薄切りなど切り方を変えて、野菜やハムをはさんで、食べ比べてみて下さい。 ──────────────────── 『 パンの青空市 by BOULANGERIE WACCI 』 ■開催日：2024年4月14日(日) ■場所：ソコノワ店先 ■時間：12：00～16：00頃 ※開始時間にご注意ください ※売切れ次第終了 ※雨天中止となります ───────────────────── ▼BOULANGERIRE WACCI (ブーランジェ ワッチ)｜埼玉県川越市　 http://wacciboulangerie.wordpress.com/