レストラン コウ
レストラン コウ
Nov 8, 2020
【クリスマスディナーコース🎄】 受付開始いたします。 ▶︎12/23.24.25の3日間 ▶︎19:00〜のみのご案内です ▶︎お一人様¥9000(税込)  ワンドリンク付 ご予約は店頭又はお電話にてお待ちしております ーMENUー 1:Amuse 長ネギとフォアグラのフラン 【匝瑳市宇野さんの長葱・赤座農場さんの卵】 2:Hors d'oeuvre 地元野菜と海の幸のリース仕立て 【匝瑳市ヤマニ水産より鮮魚】 3:Potage 無農薬バターナッツのポタージュ 【匝瑳市The Hive and Barrowのおやさい】 4:Pain 自家製パン 5:Poisson オマール海老と帆立・白子のなナージュ 【GFK浪川さんのハーブの香り】 6:Viand 千葉県産上総和牛のロティ - マデラ酒のソース・地元野菜添え - 7:Salad 自然農法で育った野菜のシンプルなサラダ 【銚子市Suns Farm】 8:Dessart Christmasピスターシュとカシスのシャーベット 【パティスリーソレイユ 】 9:Cafe コーヒー or ダージリンティー (Hot or Ice) 苦手なもの・アレルギー等申し上げていただければ対応いたしますので申し付け下さい。 皆様のお越しを心よりお待ちしております。