有機さつま芋スイーツ 芋菓
有機さつま芋スイーツ 芋菓
May 10, 2023
1/3
私たちは 1月にベトナムのハノイへ 社員旅行へいきました。 その時にご縁があり 出会ったのが茶師のタンさん。(写真参照) タンさんは ハノイの山奥に 自生している茶葉を 自ら山に摘みに行きます。 揉捻、発酵、焙煎、乾燥などの 製茶、すべての工程を手作業で またラッピングに 使用している判子も手作り 素敵な文字も手書きです。 一つ一つ手作りで パッケージしていきます。 お茶が、 野山から湯呑みに注がれるまでの 全ての工程を タンさんが行っているのです。 お茶を淹れる時 その時のコンディション 感情までも お茶の味に表現される。 心を整えて、 お茶と一体になる。 それはまるで 瞑想しているような 感覚に近く ゆったりとした 心地よい時間が 流れます。 【目の前の事だけに集中する】 そうだ この心地よい 感覚を忘れない様にしよう そして この習慣を 自分の中に取り入れよう すっかりタンさんの お茶にハマった私は この感覚を みんなに共有したいと思い タンさんのお茶を 仕入れて みどりえオンラインショップで 母の日セットとして 販売することにしました。 きっと世の中のお母さんも 目の前の仕事をこなしながら お子様のことや 色んなことに気を配り 頭の中が休まることが 少ないのではないのかな… そんなお母さんに お茶を淹れている時間だけは ゆったりと、過ごしてほしいと いう想いを込めています。 タンさんのお茶と 有機さつま芋チップスとケンピ がセットになってます。 日本未発売!!  希少なタンさんの 手摘みの野生茶は 赤烏龍茶と ジャスミン茶の2種類 90%発酵の赤烏龍茶は お母さんの身体を ポカポカ温めてくれます。 ジャスミン茶は 熱を取り除き、解毒し、 気を補充し、快適な精神を 保つのに役立ちます。 芋菓店頭とオンラインショップで 販売しております ■ 芋菓(いもか)の無添加スイーツ 全国通販サイト ↓↓↓ #母の日 #プレゼント #自然派 #無添加
Learn more