(Original) 川崎市 中原区 平間 すこやか治療院 鍼灸院 整体院 骨盤調整 スポーツコンディショニング 耳ツボダイエット 世界が絶滅させたい地上最悪な食品 「トランス脂肪酸」 最近はネットや、本などでもだいぶ知られてきましたトランス脂肪酸。どんなものかみていきましよう。 これは植物油に水素添加して（コーティング）　酸化しにくいようにしたり腐らないようにしたり加工したものであります。 半固形状のものが多く、食品の裏側にマーガリン、ショートニング、植物油脂、加工油脂と書いてあるものになります。 酸化しにくい、変性しにくい、腐りにくいといったものなので、作る側からは安いし都合の良いものになります。 食品で多く入っているものはフライ、ケーキ、クッキー、てんぷら、ポテト、菓子パンなどに多く入っており、いつまでたっても出来立てサクサクが長持ちし、バターと比べると安上がりになりますので食品業界には重宝されるものであります。 ここで体の構造ですが、体の細胞は油でできています。この油が質の悪い人工的に作り上げられたトランス脂肪酸だったらどうでしょう？トランス脂肪酸はプラスチックと同じような分子構造なので、プラスチックを食べているのと変わらないとも言われています。 そのようなものをたくさん摂取していたら細胞はおかしくなり体調が悪くなるのも何となくわかると思います。細胞の機能が下がり、受け取る為の受容器が壊れたり、うまく神経伝達できなかったり、どんどん体の調子が悪くなります。 このようなプラスチック構造と似たような油が入ってくると、消化しづらいので、消化に沢山のビタミンやミネラルを使ってしまいます。本来、代謝としてトランス脂肪酸や重金属、農薬、様々な添加物などを出さなければいけないものに、エネルギーがまわってこないことになります。ということは溜まっていって病気にもなるし、太ってもきます。 WHOが2023年迄になくしてくれと言っている食品であり、カナダでは全面禁止。 アメリカも規制がかかってたり、アジアの韓国・中国もトランス脂肪がどれだけ入っているかの数字が義務化されているが、日本はまだ何もされていなのが現状です。 ちなみにあまり摂取はしないほうがいいのですが、ボーダーラインとして1日に2ｇ迄という基準があります。 某大手企業の代表のお菓子で○○のマーチというお菓子がありますが、一粒で3ｇのトランス脂肪酸が入っていると言われています。 トランス脂肪酸の様々な健康被害の報告があり、精神面に被害が多く、注意欠損障害、とればとるほどネガティブになり、感情的になったり、攻撃的になったり、感情の起伏が激しくなったり、その他アレルギー、ガン、不妊、アトピー性皮膚炎、老化、認知症、子供の脳の発達に障害、生活習慣病等々の報告もあります。 日本は薬の発達により寿命は延びてきているが、健康寿命はなかなか延びていないというのが現状です。 ですので食事のあり方や、正しい知識を身に着け、良くないものは買わない習慣を身に着けることをお勧めいたします。